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SoChevre

Voici la présentation faite sur Ulule, où la petite startup a pu trouver les financements de son projet :


"Animé par la passion de la filière caprine et l’envie d’entreprendre autour de valeurs fortes, ce projet est porté par le créateur Sébastien Duboc (...) Attiré très jeune par le milieu agricole, Sébastien suit ses études d’ingénieur en agriculture à Beauvais et se passionne rapidement pour l’élevage des petits ruminants.


Après quelques mois de stage, notamment au Canada et en Pologne, c’est dans l’amont de la filière que démarre son parcours professionnel. Une belle expérience salariée dans les équipements de traite, la nutrition animale et le conseil en élevage, couplée à une association de deux ans sur un élevage de chèvres transformateur fermier l’amène aujourd’hui, à 32 ans, à prendre ce nouveau départ…Le challenge de créer un lien innovant entre l’animal, les propriétés de son lait, et l’homme.


L’équipe ? Des proches du créateur, de belles rencontres, des structures d’accompagnement… elle se développe chaque jour un peu plus ! Après l’impulsion donnée par l’entrée dans l’incubateur, une période de formation à la création d’entreprise dispensée par la Chambre des Métiers et la CCI d’Indre-et-Loire permet de poser les fondations du projet. Séduit, Fabrice Bianchi, jeune retraité Tourangeau du secteur agroalimentaire rejoint alors l’entreprise en soutien de son petit-cousin Sébastien. "

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En regroupant des produits qui respectent nos 6 valeurs, nous vous invitons à prendre vos pleins pouvoirs de consom’acteur : ceux qui vous permettent de revendiquer une consommation plus respectueuse et responsable !

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